Frequento da circa due anni la macelleria Le Delizie di Roberto Piras e posso dire con assoluta certezza che è diventata il mio punto di riferimento. Mi rifornisco mediamente due volte a settimana e ogni volta trovo la stessa combinazione di cordialità, professionalità e qualità altissima delle carni. La freschezza dei prodotti è evidente e la scelta dei tagli è sempre ampia. Apprezzo moltissimo anche le offerte che fanno spesso sui vari tagli di carne, che permettono di provare prodotti diversi mantenendo sempre uno standard qualitativo elevato. Un capitolo a parte merita la gastronomia: la utilizzo regolarmente per pranzi e cene con parenti e amici e ogni volta ricevo complimenti. Tutti mi chiedono sempre di riportare i complimenti ai ragazzi della macelleria per la bontà dei piatti, che sono davvero eccellenti.
Voglio anche raccontare un episodio che mi ha colpito molto. Prima di Natale ho organizzato con loro la spedizione di due pacchi regalo per i miei genitori sul continente. I ragazzi hanno fatto un lavoro davvero meraviglioso, preparando due cesti perfettamente personalizzati in base ai gusti delle persone che li avrebbero ricevuti. Un ringraziamento particolare va a Cristian, il ragazzo con il piercing al sopracciglio, che si è occupato di tutto con una disponibilità e una cura davvero rare: dalla composizione dei pacchi fino alla spedizione. Si vede quando dietro un lavoro c’è passione, umanità e grande professionalità.
Assolutamente consigliatissimi!