Dolci ricercati, golosi e bellissimi

Le Camille nasce nel 2006 a Sigillo, cittadina umbra sull'Appennino al confine con le Marche, dall'idea di Francesca e Jessica di mettere a frutto la propria esperienza per proporre una pasticceria moderna, di grande qualità e con un particolare gusto per l'estetica. Il nome si ispira a due "Camille": il tipico dolce alle carote, rivisitato in chiave golosa dalle titolari, e la piccola figlia di Jessica. Il laboratorio diventa sempre più a conduzione familiare, con l'ingresso dei genitori di Jessica alla produzione e al servizio, ed ottiene un ottimo riscontro nel territorio, sia per il servizio bar e pasticceria, che per la produzione di bellissime e buonissime torte millefoglie, al pan di Spagna o pasta di zucchero personalizzate per compleanni e per ogni occasione importante.

Servizi

CAVALLO DI BATTAGLIA

Nella creazione delle loro squisitezze, Jessica e Francesca scelgono selezionate materie prime di alta qualità, privilegiandone la stagionalità. Le Camille sono sinonimo di artigianalità pura: ogni creazione è frutto di una lavorazione manuale lenta, che rispetta i tempi di lievitazione e cottura. E per non fare mancare nulla anche all’occhio, i dolci sono anche bellissimi da vedere, con un design moderno e raffinato che però non dimentica le radici e le tradizioni.

La pasticceria col “Sigillo” di qualità

Quando varchi la porta della pasticceria “Le Camille” trovi un ambiente pulito ed elegante, dove ammirare come gioielli tutte le mignon che popolano il bancone: bignè di vari gusti, cannoli siciliani, cannoli di sfoglia, diplomatici, mimosa, tartellette alla frutta, cestini chantilly e Nutella, e non solo. Dal laboratorio escono anche panettoni, pandori e colombe artigianali ai vari gusti, ma anche biscotti secchi (tozzetti, ciambelle al vino o al burro, pan del pescatore, biscotti al latte) che vengono venduti anche nello shop online. Senza dimenticare i deliziosi prodotti salati, come la soffice pizza al formaggio, le rustichelle, la pizza al taglio e le focacce, e tutto il reparto colazione, con cornetti, ciambelle e sfogliati da leccarsi i baffi.

Recensioni

Ricerca il
talento

Per categoria