Ottimi amaretti e gentilezza da parte del personale!
Guarcino è un borgo storico del Frusinate, nella zona dei Monti Ernici famosa per la natura e gli insediamenti eremitici e benedettini. Già dal Medioevo, l'amaretto di Guarcino erano parte della tradizione gastronomica locale, portata avanti nel corso dei secolo fino ad ottenere nel 2025 la prestigiosa certificazione di Indicazione Geografica Protetta (IGP). Dal 2007 "L'Amaretto di Guarcino" è il nome del laboratorio artigianale che ogni giorno fa conoscere questo prodotto in tutta Italia, producendolo come si faceva una volta e distribuendolo insieme a meravigliose specialità dolci del territorio in tutta Italia e anche all'estero.
TRADIZIONE
ARTIGIANALITA'
FRAGRANZA
Ottimi amaretti e gentilezza da parte del personale!
Stefano Fiorini Granieri
Laboratorio artigianale in cui si respirano i profumi dei dolci fatti in casa!
Amaretti Buonissimi…
di qualità altissima come tutti i prodotti (ciambelle l,brutti ma buoni ecc…)
Ovviamente tappa fissa di ritorno dei luoghi sacri della santissima ma anche da campocatino.
Consigliatissimo a tutti coloro che cercano qualità nei prodotti fatti ancora con le tecniche artigianali.Una delizia
Domenico Fiore
Piccolissimo laboratorio artigianale, collocato in una stradina altrettanto piccola, quasi nascosta, ma … è facilmente raggiungibile … è sufficiente seguire l’inconfondibile seducente scia di profumo che si avverte sin dal vicino parcheggio.
Siamo stati accolti da una signora molto gentile e professionale, che ci ha conquistato con la sua illustrazione dei prodotti. Ho comprato i buonissimi Amaretti di Guarcino (scelta obbligata) e gli straordinari tozzetti con fichi e noci.
Ci sono piaciuti entrambi moltissimo e … torneremo per assaggiare gli altri prodotti!
Roberto Villani
Gli amaretti e tutti i dolci, prodotti artigianalmente, ottimi e unici. Vale una visita a Guarcino anche solo per acquistare e degustare queste delizie.
Giovanna Arnone
Servizio eccellente che denota professionalità e prodotti veramente buoni che rispecchiano il sapore di una volta.
Ivana Torti
Piccolo laboratorio di pasticceria artigianale. Il profumo ed il sapore dei prodotti la dicono lunga sulla qualità degli ingredienti. Se capitate in mattinata è possibile acquistare anche delle crostate appena sfornate.
Roberto Formica
Piccolo gioiello in questo piccolo centro dove la tradizione e l’impegno danno la possibilità di poter gustare le più ampie varietà di dolci, tutti realizzati con sapiente maestria. Lo spazio angusto lo rende ancor più suggestivo, con la complicità della gentilezza e cortesia di chi , col sorriso mai assente, spiega con dovizia di particolari le caratteristiche dei prodotti in vendita.
Dario Di Renzo
Il forno sforna amaretti ed altre leccornie da premio Nobel, ogni volta mi faccio un’ora di strada (una strada da avventura, venendo da Altopiani di Arcinazzo, tutta da vivere) per andarli a comperare, magari aggiungendo la torta amaretto per omaggiare qualche amico, troppo buoni come ho detto gli amaretti, belli grandi ma finiscono comunque subito, 14 euro al chilo attualmente, in genere ne faccio una scorta ma spariscono in un battibaleno.
Roberto Roccasecca
Mai amaretti più buoni ho assaggiato!
Che dire, patrimonio dolciario italiano, anche perché sono identici a quelli che facevano i miei genitori al forno e che hanno tramandato a noi fogli. Una dose che viene segretamente dal frusinate e che non sappiamo da chi, i nostri genitori non ce lo hanno mai rivelato.
Un gusto che ci accomuna e che ribadisco essere una delle migliori pasticcerie in Italia per quanto riguarda questi golosi dolci, con tante varianti tra l’altro.
Gradisco personalmente un po meno gli altri dolci da pasticceria secca, ma comunque squisiti.
Bravissimi, non perdete mai lo scettro e le tradizioni.
Anna V
Veramente artigianale e seriamente eseguiti i prodotti per quanto mi riguarda sono eccezionali.
Gian Paolo Santodonato
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