Il sogno di Mario e Silvia, l'anima Italiana che scalda la Svizzera

Dalla Calabria alla Svizzera tedesca, a metà strada tra Berna e Basilea: Mario e Silvia hanno fatto un lungo spostamento e una scelta di vita. Ma il fuoco del Belpaese scalda ancora i cuori dei due, che decidono di portare la loro passione per la cucina di casa nostra nello storico Ristorante e Hotel "La Stazione", davanti alla stazione ferroviaria di Balsthal. Qui promuovono la cultura dell'enogastronomia, dell'ospitalità e della convivialità italiane, valorizzando un rito italico di socialità come l'aperitivo e offrendo un grande spaccato di cucina tricolore, con specialità provenienti da tutto lo Stivale.

Servizi

Ristorante Pizzeria

Con prodotti e materie prime fresche che arrivano dall’Italia, Mario e Silvia propongono un menù molto ricco e che abbraccia tutto il territorio nazionale, da Nord a Sud:
  • Antipasti e insalate: dalle bruschette alla caprese, fino alle entrée di pesce, come l’insalata di mare e il polpo.
  • Primi: carbonara, agnolotti, scoglio, risotto, pesto e non solo; la tradizione della pasta di tante zone d’Italia è di casa a La Stazione.
  • Secondi: puoi scegliere tra la carne, servita come tagliata, entrecote e altri tagli, e i prodotti di mare, come grigliata o fritto misto.
  • Pizza: realizzata con lo stile del Sud Italia, sia con le ricette classiche (margherita, capricciosa, Napoli, ecc.) sia valorizzando i prodotti del territorio circostante, e concedendosi anche qualche tocco creativo.
  • Dolci: non possono mancare i tipici dessert italiani, come tiramisù, panna cotta, i tartufi di Pizzo (in omaggio alla terra natìa di Mario), gelato e non solo.

Eventi

La Stazione può ospitare eventi privati di ogni genere, fornendo supporto professionale per l’allestimento delle sale, menù personalizzati per ogni esigenze, e anche consigli per servizi esterni, come l’intrattenimento musicale. La location è ideale per matrimoni e ricevimenti di cerimonie, così come per compleanni o eventi aziendali di varia natura.

Aperitivo

Mario e Silvia hanno voluto introdurre nell’operosa Svizzera un rituale tipico della vita italiana come l’aperitivo al termine della giornata lavorativa. Un momento leggero e conviviale, che ti fa lasciare alle spalle l’azienda per prepararsi alla serata, in compagnia dei tuoi amici, colleghi o della famiglia. Con un calice di vino italiano, uno spritz e gli stuzzichini che caratterizzano l’happy hour tricolore, a La Stazione l’aperitivo è ormai una tradizione di tutti i giorni.

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