Carni Più

vendita di carni all'ingrosso

Selezioniamo la carne migliore e la portiamo... dove potete trovarla

La storia di Carni Più comincia ben prima della creazione dell'azienda, nel 1980. Nasce da una solida tradizione di allevatori e macellai, che dopo una lunga esperienza nel campo decidono di entrare nella grande distribuzione. In questi anni, Carni Più diventa un riferimento nel commercio all'ingrosso per il Centro e il Sud Italia, che consegna ogni settimana centinaia di quintali di carne fresca, stagionata e insaccati per supermercati, macellerie, hotel e ristoranti. Il suo quartier generale, modernissimo, controllato e super attrezzato, è a impatto zero, alimentato totalmente da pannelli fotovoltaici.

Servizi

Selezione e commercializzazione carni

Tutta la carne distribuita da Carni Più (bovina, suina, ovina, equina, avicola) attraversa diversi passaggi:
  • la selezione dai nostri allevamenti in Veneto, Abruzzo e Puglia, con animali alimentati in modo biologico
  • stoccaggio in celle a controllo costante della temperatura
  • sezionamento con personale esperto e affiatato
  • conservazione sottovuoto dei prodotti
  • controllo della qualità a 360 gradi in tutta la filiera
  • consegna verso i nostri fornitori di grande distribuzione (tutto il mondo di supermercati e ipermercati) e piccola distribuzione (piccoli negozi, macellerie, ricettività, ristorazione)
Tutte le operazioni interne vengono effettuate nei moderni capannoni di Torremaggiore (FG) da 1500 mq, completamente ecosostenibili.

Produzione e commercializzazione salumi

Dagli allevamenti controllati, Carni Più seleziona tagli specifici per produrre nei propri magazzini salumi genuini da commercializzare nelle stesse reti di consegna delle carni fresche. Particolarmente apprezzate le specialità del Centro-Sud Italia, come pancetta, salsiccia dolce e piccante, salami, coppiette e soppressata.

Recensioni