Locale raccomandato da amici. Puntano molto sulla tradizione e dal menù si vede.
Come antipasti abbiamo preso il misto di tonnara, con bottarga, salame di tonno e carpaccio. Nonostante la semplicità i sapori sono decisi e il sapore marino è come una coccola.
Come primi abbiamo preso busiate con pesto alla trapanese: il sapore d’aglio è deciso e anche intenso come dovrebbe essere, ma il pesto mi ha ricordato molto quello che ho sempre mangiato, preparato in casa, fresco. Le melanzane fritte ottimo contorno nel piatto, che spengono un po’ la potenza dell’aglio.
Il cous cous di pesce strepitoso, in tutto e per tutto tradizionale, anche nei sapori, ricorda molto quello della nonna.
Nel complesso i primi fanno piacevolmente tornare bambini.
Dolce composto da cassatelle fritte sul momento e fritte bene, la qualità della ricotta è ottima.
Il servizio è stato efficiente, cordiale, anche allegro e per niente intrusivo.

Abbiamo mangiato due volte in questo ristorante. Un pranzo e una cena. Entrambi erano fantastici! Le Busiate al Tempio erano eccellenti, i gamberi rossi crudi marinati erano freschi e piuttosto buoni per il prezzo, e il cuscusu era fantastico! Nel complesso, abbiamo avuto due esperienze fantastiche con un servizio eccellente e cortese e un’atmosfera piacevole!

Arrivati in Sicilia volevamo toglierci al più presto la voglia di cous cous e busiate, e questo locale non ci ha deluso. Porzioni molto abbondanti e soprattutto di buona qualità. Servizio attento, cortese e non invadente.

Splendido!
abbiamo mangiato delle paste buonissime, ma mi sono ripromesso di tornare per provare anche i secondi, perché erano porzioni troppo generose e stasera non siamo riusciti a mangiare altro .
Vera cucina trapanese, gustosa e verace 😋
Il personale molto competente e gentile , un posto dove anche i locali vanno spesso per la sua qualità e per i prezzi accessibili.
Ottima anche la cantina dei vini veramente rifornita con ampia scelta di cantine siciliane.

Chi non si lecca le dita gode a metà! Uno dei cous cous di pesce più buono abbiamo mangiato! Con pesce fresco (gallinella, san potrò, cernia e altro) e cous cous preparato da semola di origine. Per due cous cous e ricca insalata mista, acqua e servizo 55€. Locale che si fregia di molti riconoscimenti per più anni di ristorazione. Da tornarci di sicuro!

Il top in città, piatti semplici o elaborati fatti con maestria esauditi tutti i tuoi desideri culinari servizio efficiente e ben curato, personale garbato e professionale.
E poi c’è lei.
The Queen Aissi Hajer, la chef in assoluto ❤️

Davvero una bella sorpresa…
Scelto per le recensioni non possiamo che confermare tutto il buon lavoro fatto in questa attività a conduzione familiare.
Uno spettacolo le Busiate con pesce spada e melanzane… una delizia.
Prezzi nella norma, ma la qualità è davvero alta.

Una vera trattoria siciliana.
Cibo ottimo, abbiamo mangiato benissimo.
Buona e leggera la frittura di calamari, saporite le busiate con pesce spada e melanzane. Davvero speciale il couscous con il brodo di pesce, davvero buonissimo.
I dolci eccezionali: cannolo ottimo, sia per la pasta che per la ricotta, ma la sfogliatella era davvero magnifica, calda, buona… speciale!

Abbiamo organizzato una cena di anniversario presso la Cantina Siciliana, e devo dire che sono stati eccezionali. La titolare Hajer è stata ospitale e accogliente, facendoci sentire come a casa. Anche il personale è stato molto gentile.
I piatti sono stati tutti ottimi, la qualità delle materie è eccezionale. Consigliato il cous cous con il fritto.

Ottimo ristorante nel cuore di Trapani.
Cantina Siciliana offre un’atmosfera calda e caratteristica, con un menù autentico che celebra la cucina locale. La qualità delle materie prime è eccellente, il servizio cordiale e preparato, e il locale dispone di una ricca selezione di etichette siciliane che valorizzano ogni piatto.
Ottimo rapporto qualità-prezzo, torneremo sicuramente!