Pesce, Prosecco e app: la formula vincente la trovi... Al Corso!

Trasferitosi da Napoli ormai da tempo, Francesco ha voluto portare nella Marca Trevigiana il gusto partenopeo del mare e della cucina di pesce. Al Corso è diventato un punto di riferimento a Conegliano e in tutta la zona per le specialità di mare, che il ristorante prepara anche da asporto, uniti alla grande varietà di vino e bollicine, come da tradizione del territorio. Il ristorante ospita molti eventi privati, ed effettua spesso promozioni per i clienti più affezionati tramite la propria app: basta scaricarla e partecipare alla lotteria!

Servizi

CAVALLO DI BATTAGLIA

Antipasti di pesce, pasta fatta in casa, frittura di pesce.

Cucina di mare

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Pesce e frutti di mare freschi e più possibile stagionali, esperienza e… il mare nel cuore. Nella cucina di Al Corso, Francesco opera con passione e tecnica per regalare ogni giorno emozioni con le sue specialità di mare. A partire dai corposi antipasti caldi e freddi, che spaziano dai classici come insalata di mare e alici marinate ad alcune idee originali come il dentice mantecato e le cappelunghe, insieme ad un’ottima selezione di crudi. Nei primi piatti trionfa la pasta fatta in casa da Francesco nei formati adatti al pesce, come gli scialatielli e la calamarata, insieme a vongole, astice, frutti di mare, colatura di alici, ma anche in versioni di terra come la Nerano e il ragù di carne. A seguire, le portate clou sono rappresentate dal fritto misto e dalla grigliata, assieme alla tagliata di tonno, il rombo e anche piatti di carne (tagliata di roast beef, costata e non solo). Per chiudere, un mix di dolci della tradizione napoletana (pastiera, babà) e italiana in generale, dal tiramisù allo sgroppino al limone. Ovviamente, Al Corso propone di accompagnare tutto con una bella carta di vini, soprattutto bianchi di varie zone d’Italia e le bollicine dominate da varie versioni di Prosecco DOCG della zona.

SCARICA L’APP E VINCI “AL CORSO”

Inquadra il QR Code, oppure clicca questo link, e scarica l’app “Al Corso Ristorante” per dispositivi mobile Android o iOs. Potrai partecipare a promo e iniziative continue e sempre nuove per vincere sconti o gratuità su cene e piatti del ristorante.

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